с 10.00 до 19.00. Понедельник - выходной

  • Щепа для копчения "Ольха" 3 л Россия
Щепа ольховая для копчения 350 г

Ольха — обладает максимальным бактерицидным свойством. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения.

Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат, золотистый или темно-желтый цвета. Но она также хорошо гармонирует с овощами, птицей, говядиной, свининой и дичью.

Написать отзыв

Пожалуйста авторизуйтесь или зарегистрируйтесь для просмотра

Щепа для копчения "Ольха" 3 л Россия

  • Код товара:
  • Доступность: В наличии
  • 90.00 р.